桑娇维塞是该产区的主要葡萄品种,也是意大利最普遍的红葡萄品种。
只是不知道,当时身在美酒之乡却只拿到一张纸的参观者们是否感受到了法国那主人翁般的热情。现在的人动不动就喜欢问:我有美酒,你有故事吗?美酒嘛,波尔多1855年的61家列级酒庄里多的是。
而参观者们虽然没有品尝到这些列级酒庄的佳酿,但都得到了一张详尽的波尔多名庄分级表。3. 官方认可 1855年,世界博览会在巴黎举行。到17世纪末,最为英国人所熟知的法国酒庄除了近水楼台的侯伯王酒庄,还有声名远播的玛歌酒庄(Chateau Margaux)、拉图酒庄(Chateau Latour)和拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)。1855年波尔多分级体制在受到众人追捧的同时,也遭受到多方的质疑。而英国人购买葡萄酒主要用于供给国内上流社会的达官贵人消费,因此非常注重葡萄酒的品质。
摘要: 1855年波尔多酒庄分级体制几乎无人不晓,不知你是否了解它是如何形成的?英国人又在其中扮演了什么样的角色呢? ABSTRACT: How does Bordeauxs Rating System been formed in the year of 1855? British may played an important role on it. 随着中国葡萄酒市场的井喷,越来越多的国内消费者开始更多地接触到波尔多(Bordeaux)葡萄酒。这批酒庄出产的葡萄酒慢慢地在市场上也建立起好名声,因此被称为二级酒庄。在许多葡萄酒投资者的眼里,购买期酒无异于投资期货。
在4月底或5月,与会记者将报道各界人士的相关评分及酒评。如今,法国其他地区以及国际酒商均可购买期酒。摘要: 波尔多列级庄联盟(UGCB)将于2016年4月举办2015年份期酒品鉴会。而4月6日当天的安排也大致相同,品鉴者能试饮到来自梅多克(Medoc)产区的期酒。
ABSTRACT: Organised by the Union des Grands Crus in Bordeaux during the first week of April 2016, En Primeur will see some changes in the program this year. 波尔多列级庄联盟将于2016年4月的第一个星期如期举办2015年份期酒品鉴活动。期酒的售价一般低于市面出售的瓶装酒的价格。
随后,在5-6月,期酒开盘后,其价格也随之公开。据主席奥利弗·伯纳德(Oliver Bernard)透露,今年的期酒会举办形式将迎来一些革新。他相信这将会是一个更公平的举措,因为这可避免了两种相去甚远的品鉴方式在同一款酒上的运用。并且经多方考量后,将对波尔多期酒会做出一些革新,目的是为了给与会者带来更愉悦的品酒体验。
3. 4月5日-6日举行期酒品鉴活动 4月5日当天与会者能品尝到产自格拉夫(Graves)、佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)、圣埃美隆(Saint-Emilion)和波美侯(Pomerol)产区的佳酿。他表示,这个新的品鉴会将在2016年得到进行进一步的评估,致力于给今后的与会者带来更愉快的体验。那么期酒是如何进行运作的呢?简单来说,每年4月的第一个星期,成千上万的记者和期酒交易相关重要人物将应邀参加为期1周的期酒品鉴活动。而期酒交易的成功取决于声名远播的好年份、良好的全球经济环境以及波尔多记者的跟踪报道。
40多年来,波尔多列级庄联盟连续成功举办了多届期酒品鉴活动,包括早期年份期酒的桶边试饮活动。2. 品鉴会定在波尔多体育馆(Stade de Bordeaux)举行,囊括波尔多左、右岸与会酒庄酒款 为了给与会者提供最佳的品鉴条件,今年的期酒品鉴会举办地点定在波尔多的一个新体育馆。
该体育馆拥有独立的空间、极佳的光线,更重要的是便利的交通。往年,在波尔多品尝一个新年份的期酒可不是一件简单的事情,需要走访20多个不同场所
最初,只有波尔多的酒商才能购买期酒。那么期酒是如何进行运作的呢?简单来说,每年4月的第一个星期,成千上万的记者和期酒交易相关重要人物将应邀参加为期1周的期酒品鉴活动。40多年来,波尔多列级庄联盟连续成功举办了多届期酒品鉴活动,包括早期年份期酒的桶边试饮活动。ABSTRACT: Organised by the Union des Grands Crus in Bordeaux during the first week of April 2016, En Primeur will see some changes in the program this year. 波尔多列级庄联盟将于2016年4月的第一个星期如期举办2015年份期酒品鉴活动。5. 盲品环节将被取消 奥利弗表示,本次品鉴会将不再设盲品环节。体育馆内设置了一个非常舒适安静的品鉴环境,称为静心品鉴区(Silent Tasting)。
3. 4月5日-6日举行期酒品鉴活动 4月5日当天与会者能品尝到产自格拉夫(Graves)、佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)、圣埃美隆(Saint-Emilion)和波美侯(Pomerol)产区的佳酿。对于波尔多列级庄联盟即将举行的新一年期酒品鉴会,奥利弗伯纳德表示,波尔多列级庄联盟一直为更好更顺利地举办期酒活动努力着。
如今,法国其他地区以及国际酒商均可购买期酒。往年,在波尔多品尝一个新年份的期酒可不是一件简单的事情,需要走访20多个不同场所。
2. 品鉴会定在波尔多体育馆(Stade de Bordeaux)举行,囊括波尔多左、右岸与会酒庄酒款 为了给与会者提供最佳的品鉴条件,今年的期酒品鉴会举办地点定在波尔多的一个新体育馆。近年来,期酒在葡萄酒界被炒得火热。
如此一来,主办方便可更好地地控制和调配与会人数,让期酒品鉴活动能顺利有序地展开。并且经多方考量后,将对波尔多期酒会做出一些革新,目的是为了给与会者带来更愉悦的品酒体验。该品鉴区主要面向经销商,他们需提前注册和预约。他相信这将会是一个更公平的举措,因为这可避免了两种相去甚远的品鉴方式在同一款酒上的运用。
期酒的售价一般低于市面出售的瓶装酒的价格。他表示,这个新的品鉴会将在2016年得到进行进一步的评估,致力于给今后的与会者带来更愉快的体验。
4. 此次期酒会将增设VIP品酒区 VIP品酒区设立的目的是为了能给品鉴者提供一个安静的品酒环境。在4月底或5月,与会记者将报道各界人士的相关评分及酒评。
而期酒交易的成功取决于声名远播的好年份、良好的全球经济环境以及波尔多记者的跟踪报道。这些形形色色的买家,小到葡萄酒爱好者个体,大到酒商或是葡萄酒投资者都十分踊跃。
该体育馆拥有独立的空间、极佳的光线,更重要的是便利的交通。在许多葡萄酒投资者的眼里,购买期酒无异于投资期货。根据主席奥利弗伯纳德透露,今年的期酒评鉴活动与往期往相比将有所不同。据主席奥利弗·伯纳德(Oliver Bernard)透露,今年的期酒会举办形式将迎来一些革新。
(编译/Stephanie) 。但今年,品鉴者在体育馆内就能品尝到波尔多左岸和右岸所有与会酒庄的2015年份期酒,这无疑是一个更便利的改革。
随后,在5-6月,期酒开盘后,其价格也随之公开。以下是奥利弗伯纳德拟定的2016期酒会的大致内容和流程: 1. 4月4日将举行2015年份期酒的发布大会 奥利弗表示,4日下午在苏玳(Sauternes)地区将举行由酒类研究学院(Faculty of Oenology)主讲的研讨会,会上为大家更全面地呈现2015年份期酒的具体情况。
而4月6日当天的安排也大致相同,品鉴者能试饮到来自梅多克(Medoc)产区的期酒。摘要: 波尔多列级庄联盟(UGCB)将于2016年4月举办2015年份期酒品鉴会